הקטן את גודל הכתב באתרהגדל את גודל הכתב באתר

ארכיון

suzana_a

suzana_b

suzana_c

"גליל גורמה 2010" – הרי גליל במסעדת סוזנה ביסטרו בר  

11 במאי 2010


במסגרת חגיגות העשור ליקב הרי גליל, השוכן בקיבוץ יראון, חגגו שוחרי היין והגורמה בארוחת ערב חגיגית במסעדת סוזנה ביסטרו בר במושב אניעם ברמת הגולן, עליה ניצח שף סהר רפאל ממסעדת כרמים, זוכה תוכנית הריאליטי "המטבח".
שף רפאל הרכיב תפריט חד פעמי שהותאם במיוחד ליינות יקב הרי גליל שהוגשו לאורך כל הארוחה. בקבלת הפנים הוגש יין רוזה 2009, במנות הראשונות: שקדי עגל סביצ'ה טונה וכבד אווז איתן נמזג הרי גליל ויונייה 2008. במנות העיקריות  היו פילה לוקוסבפרג, פילה בקר וצלע עגל, איתן  הוגשו יינות הדגל של הרי גליל, אביבים 2007 ויראון 2006 וכמובן שהיו גם מתוקים לסיום ואווירה משכרת בכל פינה בסוזנה ביסטרו שלבשה חג ופינקה את כל האורחים עד לשעות הקטנות.
 

© כל הזכויות שמורות ליקב הרי גליל 2014 | אתר נגיש