הרכב זני: סנג'ובזה, טמפרניו, מלבק וברברה  
תהליך ייצור: ענבי סירה נבצרו בשעת בוקר קרירה לשם שמירה על רעננות טעמי הפרי . הענבים נקלטו ביקב ונסחטו מידית לקבלת התירוש . לאחר הצללה של 24 שעות התירוש הותסס עד ליובש בטמפרטורה נמוכה לשם שמירה על חיוניות ניחוחות וטעמי הפרי של היין.
על היין: ליין צבע ורדרד מזמין עם ניחוחות מרעננים של פרחי בר ודובדבן חמוץ. היין הינו יין רוזה  יבש בעל מרקם קל סיומת ארוכה ומרעננת.

הרכב זני: קברנה סוביניון, סירה ופטי ורדו  
תהליך ייצור: 7 ימי תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישן בחביות עץ אלון במשך כחצי שנה. 
על היין: יין המופק מענבים הגדלים בכרמי הגליל העליון. ליין   צבע אדום בוהק . יין צעיר ופירותי עם ניחוחות של דובדבן אדום פירות יער ותבלינים בעל מרקם רך וקטיפתי עם סיומת ארוכה ומענגת.

הרכב זני: פטי ורדו

אזור גידול:  הרי הגליל העליון

תהליך ייצור:  7 ימי תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישן בחביות עץ אלון במשך כ-4 חודשים

על היין: צבע סגול עמוק בוהק עם ניחוחות של פירות יער כהים, פטל ודובדבנים לצד ארומה של וניל, קפה ועץ אלון צרפתי

הרכב זני: מרלו, קברנה סובניון וסירה

אזור גידול:  הרי הגליל העליון

תהליך ייצור:  7 ימי תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישן בחביות עץ אלון במשך כ-4 חודשים

על היין: יין צעיר ופירותי עם ניחוחות של פירות אדומים, קסיס, אוכמניות וסיומת ארוכה וקטיפתית

אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: ויונייה ושרדונה 
תהליך הייצור: בציר הענבים נעשה בצורה סלקטיבית ורגישה, מיד עם הגעתם ליקב נסחטו הענבים בצורה עדינה. בתום הצללה שערכה כ 24-48 שעות הותסס היין בטמפרטורות משתנות בין 16-11 מעלות. כ 40 אחוז מן היין תסס והתיישן בחביות עץ אלון צרפתי למשך שלושה חודשים.
בסוף התסיסה הופרד היין מן המשקעים והועבר לשהייה במכלי נירוסטה על משקעי שמרים קלים התורמים ליין איכויות של מרקם וניחוחות של אפיה.

הרכב זני: קברנה סוביניון, מרלו וסירה
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: היין התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי
על היין: אדום אטום בצבע, ליין ארומה של דובדבן בשל, פירות יער, רגבי אדמה, עשבי תיבול, חמאה ועץ אלון קלוי. ליין מרקם מלא עם סיומת ארוכה ומענגת. היין התיישן במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי.

הרכב זני: סירה, ברברה וגרנאש.
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: תסיסה כהלית על עם קליפות הענבים בטמפרטורה של כ-°28 מעלות צלסיוס במשך 7-13 יום. תסיסה מלולאקטית מלאה בחביות עץ אלון , כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: ליין צבע אדום בוהק בעל ניחוחות של פטל אדום, דובדבן חמוץ ועשבי תיבול, חמיצות רעננה מאוזנת ומרקם מלטף עם סיומת ארוכה.

הרכב זני: 100% קברנה פרנק 
תהליך ייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 10 ימים. תסיסה מלולאקטית מלאה, כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי. 
על היין: קברנה פרנק בעל צבע אדום ארגמן בוהק בעל ניחוחות מתובלים של  דובדבן אדום  ,פירות יער בשלים עשב קצוץ וניל ועץ אלון  . ליין מרקם קטיפתי מזמין עם סיומת ארוכה.  

אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: סירה

תהליך הייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 7 ימים. תסיסה מלולאקטית מלאה, כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי.

הרכב זני: 100% קברנה סוביניון
תהליך ייצור: 4-7  ימי תסיסה במיכלי נירוסטה. תסיסה מלולאקטית בחביות עץ אלון . היין התיישןן במשך כשנה בחביות עץ אלון צרפתי. 
על היין: יין מענבי קברנה סובניון הגדלים בכרמי הגליל העליון. יין אלגנטי ונגיש עם ניחוחות של פירות יער בשלים ותבלינים לצד  רמזים של עץ אלון טבק ורגבי אדמה , גוף מלא וסיומת ארוכה וקלאסית.

אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: מרלו.
תהליך הייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 7 ימים . תסיסה מלולאקטית מלאה, כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי. 

הרכב זני: 100% ענבי גוורצטרמינר
אזור גידול: הרי הגליל העליון, כרם מנרה
תהליך ייצור: ענבי הגוורצטרמינר נבצרו בשעות בוקר מוקדמת ותססו במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה במטרה לשמר את הטעמים הרעננים של הענבים.
על היין: ליין מתיקות מרומזת, גוף בינוני וסיומת ארוכה ונעימה. משתלב נהדר עם מנות פתיחה מרעננות ושלל מנות מהמטבח האסיאתי.

הרכב זני: 100% גרנאש
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בציר ידני- סלקטיבי ועברו סחיטה עדינה באשכולות שלמים. התסיסה ארכה כשלושה שבועות והתנהלה בטמפרטורות משתנות בין 12 - 18 מעלות צלזיוס.
על היין: יין רענן בעל צבע בהיר וירקרק . ליין מרקם משי ניחוחות של פריחת ורדים, אפרסק ,דובדבן חמוץ ורמז לניחוח עשב טרי. מאפייני הזן גרנאש (אדום) נשמרים בגרסה רעננה אביבית.   

הרכב זני: 100% גרנאש
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: תסיסה כהלית  על קליפות בטמפרטורה של כ-°26 במשך 7 ימים. תסיסה מלולקטית מלאה, כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: יין אדום יבש במיוחד בעל צבע אדום בוהק,  עם ניחוחות דובדבן אדום  לצד ארומות של תבלינים, אדמה ורמז לעץ אלון.

הרכב זני: 100% ברברה
כרמים: כרם יראון, הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 7-13 מים. תסיסה מלולקטית מלאה וכשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי. 
על היין: אדום בוהק בצבע בעל ארומות עשירות של שזיף אדום, אוכמניות וריבת דובדבנים , ברקע ניחוחות של צמחי תבלין טריים, קפה ועץ אלון קלוי. יין בעל חמיצות נעימה ומאוזנת, גוף מלא עם סיומת ארוכה ומלטפת.  

יין כרם הצוק מיוצר מענבי מרלו.
ליין צבע אדום עמוק עם ניחוחות של פרי יער בשל, רגבי אדמה, עשבי תיבול, וניל ועץ אלון, בעל גוף מלא
עם מרקם קטיפתי וסיומת ארוכה.
תהליך הייצור
היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

הכרם מניב איכויות מצוינות לאורך השנים וזוכה לגידול בפרוטוקול בר קיימא.
היין הוא תוצר עבודה משותפת של היינן מיכה ועדיה והכורם ברק מאירי העובדים יחדיו מ-2006

צבע סגול עמוק בוהק עם ניחוחות של פירות יער כהים, פטל ודובדבנים לצד ארומה של וניל, קפה ועץ אלון צרפתי. בעל מרקם מלא וסיומת ארוכה ואלגנטית. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ובעל יכולת התיישנות טובה.

יין כרם משגב-עם מיוצר מענבי קברנה פרנק שגודלו בכרם משגב-עם, הכרם הצפוני ביותר בישראל. הכרם ניטע בשיפולי רכס רמים ומייצר איכויות יוצאות דופן. כרם משגב-עם מצוי ברום של 800 מטר מעל פני היום על גבול הלבנון . כרם משגב עם מניב איכויות מצוינות לאורך שנים וזוכה לגידול בפרוטוקול בר קיימא ב 2017 הוסמך ככרם בר קיימא.

הרכב זני: 100% שרדונה
כרמים: כרם משגב- עם
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בשעת בוקר מוקדמת כאשר הטמפרטורות צוננות . הענבים נסחטו ועברו הצללה של 24 שעות שלאחריה ביצענו שפיה .התירוש תסס בחביות העץ והתישן במשך כחמישה חודשים על משקעי השמרים.
על היין: צהוב בוהק בצבע עם ניחוחות של תפוח זהוב בשל ,מנדרינה , אגס ורמז לעץ אלון ומינרליות . ליין מרקם משיי עם חמיצות רעננה וסיומת מענגת.

אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: גרנאש, סירה וברברה.

תהליך הייצור: הענבים נבצרו ידנית ונסחטו באשכולות שלמים . התירוש הותסס על יד שימרי בר. לאחר סיום התסיסה היין שהה על משקעי השמרים במשך חמישה חודשים.

סגנון: יין רענן עם ניחוחות מפתים של פרחי בר ופריחת הדרים . ליין מרקם משיי חמיצות מודגשת וצבע ורוד רקפת.

הרכב זני: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטי ורדו
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: 10-15 ימי תסיסה "על הקליפות" בכ-28 מעלות. תסיסה מלולקטית מלאה ו-16 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי
על היין: יין הדגל של היקב, בלנד המופק מענבים הגדלים בכרמי הגליל העליון. זהו יין עוצמתי בעל צבע בורדו בוהק, מלווה בארומות שופעות של גרגרי יער, דובדבנים וריבת שזיפים על רקע ניחוחות מתובלים של וניל, עשבי תיבול ועץ אלון קלוי.
יין מאוזן היטב, גוף מלא וסיומת ארוכה וקלאסית.

אזור גידול: הרי הגליל העליון
הרכב זני: 100% סירה.

תהליך הייצור: 14-21 ימי תסיסה "על קליפות" בכ-c 28. תסיסה מלולקטית מלאה ו-16 חודשי יישון בחביות אלון צרפתי. 

סגנון: יין עשיר בעל ארומות בשלות של פטל שחור, שזיף סגול, תותי עץ וריבת אוכמניות עם רמזים לקקאו, ורגבי אדמה .  היין עוצמתי ומאוזן היטב, בעל מרקם מלטף, גוף מלא וסיומת וארוכה.

הרכב זני: 85% סירה, 5% קברנה סוביניון, 10% פטי ורדו
כרמים: הרי הגליל העליון
תהליך ייצור: 14-21 ימי תסיסה "על הקליפות" בכ-30 מעלות. תסיסה מלולאקטית מלאה ו-16 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: ליין צבע סגול עמוק בוהק, בעל גוף מלא, מרקם קטיפתי וסיומת ארוכה ואלגנטית. המירון עשיר בניחוחות של אוכמניות, דובדבן שחור וריבת פטל, המלווים בארומות של שוקולד ותבלין ציפורן.

אזור גידול: הרי הגליל העליון

הרכב זני: פטי ורדו, סירה ומרלו 
תהליך ייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 10-20 יום. תסיסה מלולקטית מלאה, כ- 13 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: אדום עמוק בצבע עם ניחוחות של דובדבן בשל פירות יער אדמה וניל ועץ אלון. ליין מרקם מלא וקטיפתי עם סיומת ארוכה.